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ゴルゴンゾーラチーズ イタリア産以外は名乗れない!

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12月15日、農水省はゴルゴンゾーラチーズについて、今後イタリア産の特定のもの以外、名前が使えなくなると発表しました。
「ゴルゴンゾーラ風」などのあいまいな表現も使えなくなります。

【ゴルゴンゾーラチーズ イタリア産以外は名乗れない!】


2019年中を見込む、欧州連合(EU)との経済連携協定(EPA)発効以降、71品目について産地ブランド品以外での名称使用が禁じられます。
その中には、イタリア産チーズ「ゴルゴンゾーラ」などが含まれています。

「カマンベール」といった、正式名称の一部を名乗るケースなどは、対象外となります。

【ゴルゴンゾーラチーズ イタリア産以外は名乗れない!】


今回の措置は、EPAに盛り込まれた地理的表示(GI)保護制度に基づきます。
欧州産の乳製品や果物、ソーセージなどが対象となっています。

地域に根差した農林水産品にお墨付きを与え、偽物や類似商品の氾濫を防ぎます。
チーズの場合、製造方法が同じでもイタリア産以外は「ゴルゴンゾーラ」と名乗れなくなります。

【ゴルゴンゾーラチーズ イタリア産以外は名乗れない!】


日本産のものは、協定発効7年後から「ゴルゴンゾーラ」と名乗れなくなります。
「ゴルゴンゾーラ風」などのあいまいな表現も使えません。

日本産品については、48品目で日本側がEU域内での保護を求めており、EUが近く判断する見通しです。
※「神戸ビーフ」「夕張メロン」などを含む

【ゴルゴンゾーラチーズ イタリア産以外は名乗れない!】


地域に根ざした特産品を守るための措置に、様々な声が聞こえてきます。

ようするにたとえ製造方法が同じでも日本で製造したものは 名称の使用が出来なくなるって事なのか(-ω- ?)これはわりとむずかしい問題になりそう。

昔みたいに普通に青かびチーズと呼べばいいよ。判りやすいし

別の呼び方がそのうち定着するでしょう、ワタシはブルーチーズ好きよ

シャンパンという名称はシャンパーニュ地方産のみにしか使わない、みたいな感じかな

つまり、シャンパンと同じですね。 フランスのシャンパーニュ地方で作られた発泡ワイン以外はシャンパンと名乗れないのと同じ。 良い傾向です。

青カビチーズの代表格のゴルゴンゾーラチーズ・・・塩っ気のある味のため、好き嫌いが分かれるが、その塩味の奥にある旨みやコクは実に素晴らしいものだ・・・

ちょっと待て、日本で売ってるゴルゴンツォーラやパルメジャーノは日本産だったりするのか?!

ゴルゴンゾーラ風が使えないならもう地名付けてゴルゴンゾーラに負けない〇〇チーズ!で戦ってみたらどうなん。どっちも売れた後にゴルゴンゾーラチーズの方が勝ったら泣けますが…。

ふむふむ、それはしょうがないな。やはり本物に使うよう言われたならそれに従わないとな。そっか、ゴンゴンゾーラはイタリア産だけか。 今のうちに一回食っとくか

日本で作っても美味しいチーズ。日本のチーズ業者は、止めずに、堂々と別の名前を付けて欲しい。そしてイタリアが名前を使わせて欲しいというところまで、頑張るのはどうだ!

本場の食材が保護されることは良い事ですね!

-雑記

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